みんなで焼肉~♪

2018/03/14 Wed 10:00

家が臭くなるので、焼肉は外食派なんだけど、

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昨日の夜ご飯はおうち焼肉。
さすがにお庭のデッキでやるには寒いし、花粉症もひどいので、おうちの中で焼き焼きしました。

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みこみうはカリカリご飯を食べてたんだけど、せっかくなので脂身の少ないお肉をお裾分け。

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細かく刻んで。

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お目目キラキラでマテしてます。
焼いてる間も大コウフンだったもんね。

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みんなでウマウマ、楽しかったです。


話は違うのですが、

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花粉症に効果あるよ~と数年前から教えてもらっていたヤクルトを始めてみました。

市販されていないので、ヤクルトレディさんから購入しなくてはいけないのですが、今はネット注文⇒カード決済⇒玄関先の専用保冷箱に入れて行ってくれるので、とってもお手軽。

ヤクルト400は続けると効果が出るそうですが、ヤクルトレディさんおススメのオレンジの発酵ジュースは即効性があるんですって。

効いてくれるといいなぁ・・・。


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ひなまつりのご飯は~♪

2018/03/06 Tue 09:00

ジョンソンタウンの写真が整理し終わらなかったので、時事ネタ挟みます☆


3月3日のひなまつりに向けて、おうちも春色満載になっていたhazuki家。
なんせ、オンナノコ(?)三人もいますから~♪

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当然、ひなまつり当日もみこみうへお祝い膳を用意。
ただ、この日お出かけの予定があり、時間がほとんどなかったので、超手抜きご飯♪

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今年のひなまつりはこんな感じにしてみました。

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ひし餅風ヨーグルトゼリー(プレーンヨーグルト・ゼラチン・紫芋パウダー・ほうれん草パウダー)
春色てまり寿司(はんぺん・まぐろ・サーモン・ニンジン・卵・カイワレ大根)
あとは、Kitchen Dog!のお花のビスケット。
3年前はほぼ同じラインナップだったけど、ボーロも手作りしたんですがね・・・)

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マテして・・・

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ウマウマだったようです!



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スプラウト始めました♪

2018/02/24 Sat 10:00

みこみう用のお正月ご飯に、三つ葉の代わりによく使っていたかいわれ大根。

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ワンコが食べても大丈夫(甲状腺に問題を抱えている場合は、控えた方が良い)
それどころかとっても優秀食材であることは知っていました。

辛味成分のイソチオシアネートは殺菌・抗がん作用があると言われていますし、言わずと知れたβカロテン、ビタミンC、ビタミンK、ビタミンB群なども含まれています。
しかも、生食出来ることから、熱に弱い栄養素を壊さず取り入れるのにうってつけ!

なので・・・



キッチン栽培始めてみました♪

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キッチンの南側の小窓にちょうどいい器が売っていたので、時期をずらして2つ。
左が発芽6日目、右が発芽1日目(1日目の方は撮影のため並べていますが、まだ暗所に置いているもの)

冬なので少し成長が遅いですが、

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8日目にはこんなにもっさり♪

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みこみうご飯に、取り入れています。

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新しいおもちゃをもらって、ご機嫌なみこちゃん。

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おやつよりもおもちゃ!
横で食後のグリニーズを食べているみうを尻目に、ぷぴぷぴ楽しそうに遊んでいました☆


スプラウトはスーパーなどでも安く手に入りますが、使いたいときにすぐ収穫できるキッチン栽培で、こまめに(みこみうもワタシも)摂っていきたいと思っています♪


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遅ればせながら、今年のバレンタインデーのワンコおやつ♪

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お手軽に、ミニカップケーキにしてみました!

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飾り用のクッキーは、小麦粉・はちみつ・オリーブオイル・牛乳・キャロブパウダーで、少ししっとりめに仕上げました。
人が食べても、ほんのりとはちみつの甘さがあって美味しいです☆

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カップケーキの方は、市販のワンコ用ホットケーキミックスを使ってお手軽に♪
以前、バナナケーキを作った時に紹介した、↓です。



お水を加えるだけなので、本当に簡単!
今回はチョコ風にしたかったので、キャロブパウダーも加えました。
しかも、レンジで60秒くらいで出来ちゃいます・・・メレンゲ作りも要りません♪

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ふんわり♪
上にデコるので、この時点でちょっとボコボコでも問題ナッシング。

ここに、紫芋パウダーで色付けした水切りプレーンヨーグルトを絞り、クッキー、ブルーベリーを飾れば、

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完成!!

クッキーの生地を寝かせる時間や、ヨーグルトの水切り時間を除けば、20分くらいで出来ちゃいました。
超簡単クッキングです♪

でも、このカップケーキの形状を保っている完成の姿は、出来上がり後数分だけ(笑)

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みこみうにあげる前に、詰まらせないように細かく刻んで・・・

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ウマウマ♪

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ウマウマ♪

クッキーは多めに作ったので、ワタシもおやつで食べました。香ばしくて美味しかった☆
みんなでウマウマ、良かったね!


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ワンコ恵方巻☆

2018/02/04 Sun 09:00

昨日は節分♪

というわけで、我が家でも恵方巻を用意しました。

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みこみう用の恵方巻です☆
と言っても、特別なものではなく、冷蔵庫の中の食材からみこみうが食べられるモノを巻いただけですが・・・。

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ちょっとわかりにくいのですが、ちゃんと7種類の具材が巻いてあります。
①鶏ささみ(鶏肉)
②カイワレ大根
③人参
④無塩煮干し
⑤炒り玉子(卵)
⑥もやし
⑦枝豆
あとの材料は、ご飯の代わりに減塩はんぺんと、海苔。

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恵方アプリで、方向を調べて・・・

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本来は切ってはいけないのですが、詰まらせると困るので細かくしました。
↑すでに巻き寿司の形ですらない・・・(笑)

ウマウマを前に、じっと静かに待ってます。

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まだだよ~。

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どうぞ!

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ウマウマ良かったね!


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