設営が終わったら、もうお昼だったので(家を出たのがそもそも11時過ぎだった)、早速お昼ご飯の用意〜。


今回のキャンプ飯は・・・

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デイキャンなので、あまり凝ったものではなく、簡単に。
とはいえ、買ってきたものをそのまま並べるんじゃつまらない・・・ということで、
・リースバーニャカウダ
・牛ステーキ
・オープンサンド(3種)
にしてみました〜。お手軽だけど、見た目も綺麗★

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「BBQならやっぱりお肉よね!」と思ったんだけど、良さげなお肉を選んだら結構高くて・・・。
あんまり大きなモノを買えなかった(←庶民)ので、ど真ん中に鎮座しているこのバーニャカウダがメインに昇格しました(笑)

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ル・クルーゼのスキレットで焼いた牛肉も、めっちゃ柔らかくて美味しかった!

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オープンサンドも、かなり具沢山にしたので、これだけでも充分お腹いっぱい・・・。

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みこみうにも、温野菜を少し進呈しました!

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みんなでお腹いっぱい・・・大満足!

でも、その横でやっぱり燻製やっちゃいました(せっかくのBBQだしね!)
今回の燻製は?・・・その話題は、また次回!


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公園・自然/東京 | コメント(0)
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